나이가 들수록 백내장, 녹내장 걱정 하는 분들이 많습니다.
그래서 영양제도 많이들 챙겨먹는데요.
영양제보다 더 중요한 것은 평소에 뭘 먹는가라는 것 아셨나요?
안과 의사들이 눈 영양제보다 추천하는 음식들이 있습니다.
오늘은 먹는 순간 눈이 밝아지는 음식 4가지를 소개해드리겠습니다.
달걀과 ‘이것’
첫 번째는 시금치와 달걀입니다.
시금치나 달걀은 유명한 루테인과 지아잔틴이 굉장히 풍부한 음식입니다.
루테인과 지아잔틴은 눈 뒤쪽 망막 그중에서도 시각 세포들이 가장 밀집돼 있고 가장 시력에 중요한 황반에 분포하는 일종의 색소 물질입니다.
황반에서 이 루테인과 지아잔틴이 자외선을 차단하고 항산화 작용을 통해서 황반을 보호합니다.
더 중요한 것은 루테인과 지아이잔틴이 황반변성의 진행을 막는 가장 핵심적인 영양소라는 겁니다.
루테인과 지아잔틴은 세월이 지날수록 인체에서의 밀도가 떨어지고 인체에서 합성이 안됩니다.
때문에 먹는 것으로 보충이 필요한 핑수적인 영양소입니다.
시금치, 케일, 브로콜리에는 루테인이 많이 들어가 있습니다.
그런데 이런 녹색 채소들은 루테인만 많고 또 다른 황반 색소인 지아잔틴은 거의 없습니다.
지아잔틴도 굉장히 중요하기 때문에 함께 복용하는 것기 때문에 달걀을 추천합니다.
달걀 노른자에는 루테인과 지아잔틴이 골고루 많이 들어있습니다.
달걀은 비싸지도 않은데 건강에 아주 좋기 때문에 자주 챙겨 먹는 것이 좋겠습니다.
‘이것’ 먹기
두 번째는 들기름입니다.
오메가3가 눈에 왜 중요한 이유는 안구건조에 도움이 되기 때문입니다.
우리 눈의 눈물층은 가장 밑에가 점액층 가운데가 물층 그리고 가장 바깥에가 바로 지방층입니다.
이 지방은 눈꺼풀 안쪽에 일종의 피지샘으로 지방이 분비가 돼서 형성이 되고 있습니다.
그런데 여러 다양한 이유로 바깥쪽에 지방층이 깨지게 되면 이제 방어막이 없으니까 쉽게 증발합니다.
이렇게되면 안구건조가 생기는데 오메가3는 이 지방층을 튼튼하게 만들어줍니다.
들기름에 오메가3가 많기 때문에 평소에 자주 먹는 것이 좋겠습니다.
위에 소개한 게란, 시금치, 들기름을 같이 먹는 간단한 방법이 있는데요.
바로 한국인들이 즐겨 먹는 비빔밥을 해 먹는 방법입니다.
이러면 오메가3, 루테인, 지아잔틴을 영양제로 챙겨먹지 않아도 눈 건강을 지킬 수 있습니다.
백내장에 좋은 ‘이것’
세 번째는 레드 와인입니다.
레드와인은 만들 때 포도 껍질로 만들어지는 음식입니다.
포도 껍질에는 굉장히 중요한 항산화 물질인 레스베라트롤이라는 영양소가 있습니다.
레스베라트롤은 백내장의 진행을 늦춰준다는 것 아시나요?
최근에 영국에서 50만 명을 대상으로 백내장 수술을 받은 사람과 받지 않은 사람들을 나눠서 연구를 했는데요.
레드와인을 꾸준히 먹은 사람은 백내장 수술을 받을 위험도가 14%나 떨어졌다고 합니다.
오메가3, 루테인, 지아잔틴은 눈 건강에 좋지만 백내장과는 연관성이 약한데요.
레드와인은 황반 변성에도 도움이 된다는 연구 결과도 있고 백내장에 100% 도움이 됩니다.
하지만 아무래도 알콜이니 적정량만 섭취하는 것이 좋겠습니다.
녹내장에 좋은 ‘이것’
네 번째는 블루베리입니다.
블루베리가 중요한 이유는 바로 안토시아닌이라고 하는 항산화 물질이 풍부하기 때문입니다.
안토시아닌은 항산화 물질 중에서도 가장 기능이 탁월하다고 알려져 있습니다.
항산화 물질이 눈에 좋은 이유는 우리 눈에서 산소 소비량이 많은 곳이 눈과 망막이기 때문입니다.
우리 신체에서 가장 단위 면접별 상소 소비량이 많은 곳이 바로 눈의 신경인 망막인데요.
당뇨망막병증, 녹내장에 이 기능을 보호해주는 효과가 있다고 합니다.
눈 뿐만 아니라 블루베리는 염증으로 손상된 세포들을 보호하고 염증 억제에 도움을 줍니다.
따라서 블루베리를 자주 챙겨먹는 것이 좋겠습니다.
케일과 블루베리를 같이 갈아 먹는 것도 눈 건강에 아주 도움이 됩니다.
👉아침에 먹으면 건강 박살내는 음식도 참고하세요.
오늘은 먹는 순간 눈이 밝아지는 음식을 소개해드렸습니다.
참고해서 챙겨먹고 침침했던 눈이 번쩍하는 걸 느껴보세요.
이상 꿀팁뉴스였습니다.