췌장암은 암치율이 낮아서 그 어떤 암보다 위험합니다.
그런데 우리의 식습관이 췌장암을 유발한다는 사실 아시나요?
췌장은 한 번 망가지면 회복이 어려우니 예방이 가장 중요합니다.
오늘은 췌장 건강을 망치는 최악의 식습관 4가지를 소개해드리겠습니다.
‘이렇게’ 먹기
첫 번째는 대충 씹기입니다.
우리나라는 빨리빨리 하는 습성이 있어 밥 먹는 속도 또한 세계에서 가장 빠른 수준입니다.
그런데 밥을 빨리 먹다 보면 자연스럽게 씹는 횟수가 줄어들고 소화기관에 부담을 줍니다.
우리가 매일 먹는 밥의 탄수화물을 제대로 소화시키기 위해서는 아밀라아제라는 분해 효소가 꼭 필요합니다.
하지만 위에서는 아밀라아제가 단 한 방울도 나오지 않으며 단백질 분해 효소만 나옵니다.
탄수화물을 소화시키는 아밀라아제는 침 속에만 존재하기 때문에 반드시 꼭꼭 씹는 것이 중요합니다.
만약 대충 씹어 삼키는 행동을 반복한다면 소화 효소를 분비하는 췌장에 큰 부담을 줍니다.
췌장은 탄수화물 소화의 마지막을 담당하는 장기로 씹지 않고 넘어온 탄수화물의 약 50%를 소화시킬 수 있습니다.
씹는 횟수가 적으면 췌장이 혹사되어 췌장염, 췌장암 등 췌장 건강에 치명적인 영향을 줍니다.
또한 다 소화되지 못한 탄수화물은 그대로 장으로 내려가는데요.
장에 도착한 음식물은 부패하게 되고 각종 독소와 가스를 생성하여 우리 몸을 병들게 합니다.
따라서 대충 씹는 습관은 췌장에 직격으로 악영향을 주니 정말 고쳐야 하는 습관입니다.
음식을 먹을 때 오래 꼭꼭 씹어서 충분한 양의 침과 함께 잘 삼키는 것이 중요합니다.
‘이것’ 과다 섭취
두 번째는 당분 과다입니다.
흰쌀이나 밀가루, 설탕 등 정제된 탄수화물은 췌장의 과부하를 유발할 수 있습니다.
췌장 건강을 생각한다면 이런 음식은 최대한 적게 드시는 것이 좋은데요.
스웨덴 외과대학의 연구에 따르면 8년 동안 80000명의 성인 남녀를 조사한 결과,
하루 2번이상 당분이 함유된 음료를 마신 사람들은 췌장암 위험이 무려 90%나 높았다고 발표했습니다.
전문가들은 당분이 높은 음식을 먹을 경우 인슐린이 많이 분비되어,
췌장을 끊임없이 자극하게 되고 그로 인해 세포가 쇠약해져 암을 일으킬 수 있다고 밝혔습니다.
당분의 과도한 섭취는 췌장암은 물론, 당뇨와 혈관 질환 등 건강에 치명적인 영향을 줍니다.
따라서 당분을 적정량 먹도록 하는 것이 중요합니다.
‘이것’ 부족
세 번째는 수분 부족입니다.
충분한 양의 물을 마시지 않는다면 췌장에 부담을 주고 췌장 건강을 망칠 수 있습니다.
몸속 수분이 부족하면 췌장에서 위산을 희석하기 위해 중화 물질을 끊임없이 분비하기 때문인데요.
췌장 건강을 지키기 위해서는 올바른 물 마시기 습관 3가지를 소개해드리겠습니다.
첫째, 식사 30분 전에 물을 한잔 마시기
이 습관은 곧 음식이 들어간다는 것을 알리는 신호가 될 수 있습니다.
또한 과식을 방지하고 소화기관의 원활한 활동을 통해 소화 능력을 높여줍니다.
둘째, 식사 후 2시간이 지나고 물을 한잔 마시기
이 습관은 췌장 기능이 좋아지고 변비 예방에도 효과적입니다.
물이 위산을 희석해 주어 췌장에서 생성되는 중화 물질이 적게 분비되도록 도와주기 때문입니다.
셋째, 아침 공복에 마시는 물 한 잔 마시기
이 습관은 혈액과 림프액의 양을 늘려 몸속 노폐물을 원활하게 흘려보낼 수 있습니다.
또한 잠들어 있던 장기들을 자연스럽게 깨워 아침 식사 전 최적의 몸 상태를 만들 수 있습니다.
하지만 차가운 물을 마시면 체온이 떨어지면서 백혈구 기능이 제대로 이루어지지 않을 수 있습니다.
그러니 미지근한 물을 마시는 것이 가장 좋습니다.
‘이것’의 부
네 번째는 식이섬유의 부족입니다.
많은 사람들은 채소나 과일보다 부드럽고 달콤한 가공 식품을 선호하는 경우가 많습니다.
하지만 이런 식습관은 췌장 건강을 망치고 당뇨병의 위험 또한 크게 높입니다.
식이섬유는 우리 몸속에서 살고 있는 유익균의 먹이가 되어 소화 및 면역 기능의 활성화를 도와줍니다.
대표적인 음식으로는 과일, 통곡물, 해조류 등이 있습니다.
식이섬유가 풍부한 음식은 식물 생리활성물질도 가득해서 췌장암 예방에 효과적입니다.
식이섬유는 소화가 되지 않고 혈당과 혈중 지방의 농도를 낮춰 췌장에 부담을 덜어주기 때문입니다.
특히 식사 전이나 식사 중 가장 먼저 식이섬유가 풍부한 채소를 먹는다면,
식사로 인한 급격한 혈당 상승을 충분히 막을 수 있습니다.
👉백내장, 녹내장 예방하는 음식도 참고하세요.
오늘은 췌장 건강을 망치는 최악의 식습관을 소개해드렸습니다.
췌장은 한 번 망가지면 회복이 어려우니 제발 이런 습관들은 버리시기 바랍니다.
이상 꿀팁뉴스였습니다.