20대 30대의 피부로 계속 살고 싶다 생각한 적 있나요?
오랜만에 찍은 사진에 노화된 모습을 보고 놀라신 적 있나요?
노화를 막으려고 화장품, 피부과에 돈을 엄청 쓰기도 합니다.
그러나 아무리 노력해도 ‘이것’을 모르고 넘긴다면 아무 소용없습니다.
이것만 따라하면 바로 젊어지니 꼭 따라하세요.
오늘은 노화의 원인과 해결 방법을 소개해드리겠습니다.
근본적인 원인
노화 막을 수 없는 자연의 법칙이라고 생각하셨나요?
하버드 의대 데이비드 박사는 이런 노화 과정을 질병이라고 확실히 정의했습니다.
즉, 치유할 수 있다는 말입니다.
연구에서는 노화를 일으키는 주요 원인 중 하나로 당독소 노화를 꼽았습니다.
당독소가 인체에 당화 반응을 일으키면 노화를 가속시키는 노화물질 AGE가 생성됩니다.
AGE는 피부 뿐만 아니라 다양한 장기도 노화시키며 만성피로와 수많은 질병을 유발합니다.
식빵을 구우면 갈색으로 변하고 뻣뻣하게 바껴 토스트가 되죠.
식빵이 바삭한 토스트가 되는 것처럼 우리 피부와 혈관도 그렇게 변한다고 보시면 되는데요.
당독소는 단백질과 지방의 특성을 변화시키고 조직을 딱딱하게 만들며 분해를 어렵게 합니다.
그럼 우리의 소중한 피부는 어떻게 될까요?
당독소로 노화된 피부는 엘라스틴과 콜라겐 섬유가 파괴되어 피부 조직이 두꺼워지고 탄력이 떨어집니다.
피부와 혈관을 구성하는 중요한 성분인 콜라겐은 당독소에 의해 변형되는데요.
콜라겐은 당독소에 의해 본래의 모양과 기능을 잃고 서로 끈적한 결합을 형성하게 되면서,
피부와 혈관의 탄력을 이로 인해 피부는 탄력을 잃어 축축 처지고 자글자글한 주름이 생깁니다.
나이 들수록 안색이 칙칙해지고 기미가 생기고 누렇게 뜨는 것도 이 때문입니다.
이는 AGE의 증가로 인해 피부의 노화가 가속화되는 현상입니다.
비싼 세럼과 크림을 쓰고 콜라겐을 먹고 피부과 레이저를 자주 받는 것보다,
근본적인 원인의 당독소를 없애고 AGE 축적을 막는게 100배는 더 중요합니다.
따라서 당독소를 줄이는 것은 노화를 예방하고 각종 질병을 막는데 아주 중요합니다.
당독소가 피부에 쌓이는 축적량은 20대에서 30~40대로 넘어가는 순간 급격히 이루어지며,
피부 뿐만 아니라 염증을 일으키며 이는 암의 대표적인 원인이니 더욱 조심해야 합니다.
그렇다면 이런 당독소를 줄이기 위해 어떻게 해야 할까요?
‘이것’을 바꿔라
핵심은 당질 섭취를 줄이는 것뿐만 아니라 조리 방법을 바꾸는 것이 가장 중요합니다.
식습관과 조리 방법에 따라 AGE가 크게 증가할 수 있기 때문입니다.
당독소가 높은 식품은 기름에 튀기거나 직화로 구운 음식, 가공 육류가 해당되는데요.
치킨, 햄버거, 핫도그, 숯불구이, 시리얼, 마트에 파는 과일주스 등이 모두 해당됩니다.
그리고 케이크, 쿠키, 머핀 같이 설탕이 많이 든 디저트도 당독소의 원천입니다.
커피 역시 연두색의 원두를 로스팅하는 과정에서 최종 당화산물 즉 당독소가 생성됩니다.
특히 호떡, 꽈배기, 떡볶이는 정말 당독소가 어마어마한 음식인데요.
백설탕과 밀가루가 기본 재료인데다가 여기에 당독소를 가속화하는 고온 조리법까지 더해져 급노화를 부릅니다.
조리 후 갈색으로 변하는 달콤한 음식은 당독소 덩어리라는 것을 기억해주세요.
그러면 도데체 뭘 먹으라는 거냐? 라고 생각할 수 있는데요.
사실 이런 음식들을 아예 안먹고 사는 것은 불가능합니다.
하지만 조금만 바꾸면 당독소를 막는 꿀팁도 소개해드리겠습니다.
노화를 막는 꿀팁
먼저 최대한 조리하지 않은 음식을 같이 많이 먹는 방법입니다.
샐러드나 겉절이도 좋고 신선한 야채나 과일을 꼭 챙겨 먹는 것이 중요합니다.
단게 땡긴다면 다크 초콜렛으로 대체 하는 것이 좋습니다.
고기를 먹을 때는 굽거나 튀기는 것보다는 저온조리가 좋은 대안입니다.
고기류는 120도 이상 온도에서 구울 때 당독소가 100배까지 증가하기 때문입니다.
그래서 조리 방법이 무엇보다 중요한데 구이보단 찜요리를 먹는 것이 좋겠습니다.
실제 연구에서 조리 방법에 따라 실험한 결과 당독소가 33~40%까지 감소했다고 합니다.
삼겹살, 치킨보다는 보쌈, 닭갈비, 갈비찜을 즐겨 먹는 것이 좋겠습니다.
꿀팁은 식초나 레몬을 사용하여 조리하면 AGE의 생성이 두배 이상 감소합니다.
그리고 식사를 시작할 때 채소류를 먼저 먹는 것도 아주 좋은 방법입니다.
당독소가 많은 음식은 너무 맛있지만 너무 자주만 드시지 마세요.
그리고 만약 이런 음식을 먹었다면 식후에 즉시 움직여 주면 됩니다.
당독소를 먹더라도 운동하고 활동하고 땀을 많이 흘리면 흘릴수록 당독소 수치는 감소합니다.
식사로 탄수화물을 많이 섭취했을 때는 15분 이내에 혈류 식당이 오르는데요.
이때 걷기 같은 가벼운 운동을 하면 당분을 저장하지 않고 에너지로 사용하여 당독소가 만들어지지 않습니다.
밖에 나가서 걷는 게 힘들다면 집 안에서 스트레칭이나 가벼운 맨손 체조도 좋습니다.
그리고 담배 연기 또한 활성산소를 만들고 단백질을 공격해 당독소를 만드니 주의하세요.
당도소 배출을 돕는 식품도 자주 먹는 것이 좋은데요.
마늘, 미역, 김, 녹차, 당근, 생강, 현미, 토마토, 상추 등은 당독소를 배출하는 음식들입니다.
커피도 먹으려면 드립커피가 가장 당독소가 낮으니 참고하세요.
우리가 당연한 줄로만 알았던 노화와 모든 질환의 배후에는 무서운 당독소가 있습니다.
당독소를 피하는 생활습관을 시작하면 탱글탱글한 동안 피부를 가질 수 있습니다.
맛있는 음식을 아예 안 먹을 수는 없겠지만 양을 줄이고 꿀팁들을 실천하세요.
👉얼굴 커지고 못생겨지는 습관도 참고하세요.
오늘은 노화의 원인과 해결 방법을 소개해드렸습니다.
꼭 실천해서 탱글탱글한 피부로 동안이 되세요.
이상 꿀팁뉴스였습니다.