라면 좋아하시나요?
간편하고 맛있어서 한국인이라면 즐겨 먹는데요.
그런데 라면과 함께 먹으면 뼈에 구멍이 송송 뚫린다는 것 아시나요?
몸속에서 칼슘이 배출된다고 합니다.
오늘은 같이 먹으면 건강을 해지는 음식 궁합 6가지를 소개해드리겠습니다.
라면 + 콜라
라면과 콜라는 사실 각각 먹어도 몸에는 좋지 않은 음식입니다.
그런데 같이 먹었다간 뼈가 다 망가질 수 있습니다.
라면의 면을 쫄깃하게 해주는 성분인 종합인산염은
칼슘과 결합하는 성질을 가지고 있는데, 이 성분은 몸속 칼슘을 배출합니다.
콜라의 카페인 또한 뼈에 좋지 않습니다.
이 두가지를 함께 먹었다간 골다공증 등 각종 뼈질환을 유발합니다.
고가 + 냉면
고기 먹고 냉면은 국룰이고 많은 분들이 즐기는 궁합인데요.
건강에는 매우 안좋은 궁합입니다.
고기는 단백질과 지방이 주 성분이기 때문에
소화 시간이 매우 오래 걸리는 음식입니다.
이때 고기를 먹은 직후 냉면같이 차가운 음식을 바로 먹게 되면
위장 온도가 떨어짐과 동시에 위장의 운동성도 뚝 떨어지게 됩니다.
문제는 소화가 덜 된 단백질이 대장까지 내려간다는 것입니다.
소화가 덜 된 단백질과 담즙산이 범벅이 되어 대장에 도달하면,
이 유해균에 의해 부패되면서 트릴메틸아민, 암모니아,
유화수소, 니트로사민과 같은 독소와 발암물질을 생성하게 됩니다.
따라서 대장암에 걸릴 확률을 높이므로 주의해야 합니다.
고구마 + 감
고구마는 전세계의 암 전문가들이 인정한 대표적인 항암식품입니다.
암예방 학회에서 하루에 고구마를 반개씩 먹으면 폐암과 대장암을 예방할 수 있다고 했습니다.
항암식품인 감은 고혈압, 심장 질환에도 좋은 음식이지만,
고구마와 감은 최소 5시간의 간격을 두고 섭취해야 합니다.
고구마와 감을 같이 먹을 경우 고구마속의 당분과
감의 타닌 성분이 결합해 침전물질을 생성하고,
과생성의 경우 위출혈또는 위궤양을 일으키고, 위암의 발병 확률을 높인다고 합니다.
치킨 + 맥주
이게 무슨 일이야 하는 분도 있을텐데요.
즐겨 먹는 치맥도 적당히 즐겨야 합니다,
치킨과 맥주는 둘다 요산 수치를 높입니다.
이것을 함께 많이, 자주 먹을 경우 통풍을 유발합니다.
오이 + 당근
이 두가지는 함께 먹어본 적이 한번쯤은 있으실텐데요.
오이는 수분이 가득한 채소이고,
당근은 비타민A, 비타민C, 카로틴이 풍부한 채소입니다.
오이를 자르면 아스코르비나아제라는 성분이 나오는데요.
이 성분은 비타민C를 파괴합니다.
따라서 오이를 당근과 함께 먹으면 당근의 비타민C를 섭취하지 못하게 되는 것입니다.
그래도 오이와 당근을 함께 먹고 싶다면
오이를 식초에 버무린 후 당근과 함께 먹으면 됩니다.
이렇게 하면 아스코르비나아제가 산에 약해져서
당근과 함께 먹어도 비타민C가 덜 파괴되기 때문입니다.
맥주 + 땅콩
기본 안주로 땅콩이 나오는 만큼 한번쯤 같이 먹은 적이 있으실텐데요.
맥주와 땅콩은 함께 먹으면 좋지 않습니다.
땅콩의 풍부한 지방이 알코올 분해를 방해하기 때문에
맥주와 먹으면 설사, 숙취, 속쓰림을 유발합니다.
숙취가 유난히 심하다면 같이 먹었나 생각해보세요.
오늘은 함께 먹으면 안 좋은 음식궁합을 소개해드렸습니다.
참고하셔서 저 조합은 피해서 건강 지키시길 바랍니다.
이상 꿀팁뉴스였습니다.